Открыть для себя традиционное армянское блюдо и попробовать его с таном или вином
2025-06-04
Нина 




Спасибо Ирине за прекрасно проведенное время на ее кулинарном мастер классе! С первых минут Ирина создала невероятно тёплую и гостеприимную атмосферу — как будто пришли в гости к старым друзьям. Мы не только научились готовить традиционные армянские блюда , но и узнали много интересного о местной культуре, обычаях и кухне.
Ирина делилась рецептами с такой любовью и вниманием к деталям, что готовить с ней — одно удовольствие. Даже те, кто обычно не стоит у плиты, с удовольствием включились в процесс. А потом был настоящий пир: мы сели за стол, попробовали всё, что приготовили, и просто наслаждались обедом. Ирина- очень творческий человек, она показала нам свои работы вышивки, картины, сумки, национальные куклы, это - настоящие шедевры!
Если вы в Ереване и хотите не просто поесть, а действительно прикоснуться к армянской культуре — обязательно запишитесь к Ирине. Это больше, чем мастер-класс. Это — душевный опыт, который запомнится надолго.
2025-05-18
Марина 




Это второй мастер класс, который я посетила у Ирины.
Очень рекомендую, если хотите окунуться в армянское гостеприимство, любовь к своему народу, традициям.
Ирина заранее все приготовила: намыла зелень. Много зелени. Примерно 10 сортов
Очень свежая, купленная непосредственно перед нашей встречей.
Все продумано до мелочей: доски, ножи. Приготовлены заранее специи, мука, вода.
Приготовление жангялова хлеба происходило под прекрасную музыку Комитаса"Назани", "Келе Келе" "Зангезурский марш" Арама Хачатуряна.
По вкусу это что-то необыкновенное. Зелень внутри как будто свежая, чудесное сочетание вкусов.
Хочется дома повторить.
Ирина после мастер-класса выслала пошаговый рецепт (документ) в котором все очень подробно расписано. Воспользуюсь.
Ирина научила готовить Тан из Мацуни. У нас в России оказывается Мацуни тоже продается.
Закончился мастер-класс трапезой с жангяловым хлебом, таном и немного красного вина.
Дешевно. Тепло.
Через год планирую еще раз приехать в Армению, обязательно запишусь к Ирине на мастер класс. Уже другой.
Фото к сожалению не приложу. Остались в телефоне, доступ к которому у меня будет только через 3 недели.
Ереван
Тип экскурсии: групповая
Участников экскурсии не более: 20
Продолжительность, часов: 3
Место встречи: в районе Давташен
Стоимость: €58 за одного
Рейтинг экскурсии: 4.98, отзывов: 47
Расписание: ежедневно в 13:00, 16:00 и 19:00
Заказать экскурсию
Можно будет выбрать даты, получить информацию о вариантах оплаты и отмены заказа.
При необходимости можно будет связаться со службой техподдержки и экскурсоводом.