Хорезмская лепёшка чорак — мастер-класс в Хиве
Испечь традиционный хлеб в тандыре под руководством шеф-повара
(0, отзывов: 0)/https://cdn.tripster.ru/photos/3a3b13e7-3181-4ba8-bc79-52057045af2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55cba3bb-10a0-4889-a2a2-fd401597ad8c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0945197-5662-490d-931e-ec5728d7a117.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/376b09de-b925-4dfb-95cb-fb57571152b3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ceaa98e-dd57-4348-93dc-ab1286df7203.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b996b4ba-8a47-4372-ac07-5bd33fa404d8.jpg)
Описание экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/avatars/92d1b7eb-203b-408a-8b94-3a3fc152e846.png "Экскурсовод в Хиве Дилмурод")
Как проходит мастер-класс
Рассказ гида
Вы услышите о Хорезмском ханстве, культуре города и его исторических памятниках. Узнаете о происхождение и особенностях хорезмской лепёшки, почему она хранится до 30 дней и как использовалась в традиционной кухне.
Мастер-класс с шеф-поваром
Под руководством опытного шефа вы замесите тесто из натуральных злаков. Наставник объяснит каждый шаг и поделится профессиональными секретами.
После формовки вы отправите лепёшку в тандыр и сможете понаблюдать за процессом выпекания.
Дегустация
Можете попробовать готовое изделие прямо на месте — с чаем и вареньем. А если захотите, заберёте чорак с собой.
Организационные детали
- В стоимость входят все ингредиенты и материалы, дегустация с чаем и вареньем
- Мастер-класс подходит для всех — маленькие гости могут участвовать вместе с родителями
- С вами будут гид и шеф-повар из нашей команды
Хива
Тип экскурсии: групповая, подходит для детей
Участников экскурсии не более: 10
Продолжительность, часов: 1
Место встречи: у западных ворот Ичан-Калы
Стоимость: $29 за одного
Расписание: ежедневно в 16:00
При необходимости можно будет связаться со службой техподдержки и экскурсоводом.