Кладбище Санта Ифихения состоит из двух частей. Первоначально его заложили в 1826 году в восточной части города. Связано это было с тем, что места для похорон обычных людей не хватало, а бушующая в это время лихорадка косила людей десятками и сотнями. С приходом колонизаторов в XVI веке похороны кубинцев проходили по испанскому обычаю. Обычно покойного хоронили в семейном склепе на территории церкви. Самых привилегированных, известных, много сделавших для церкви могли похоронить в пределах храма. Но уже к началу XIX века стало понятно, что места на всех не хватает. Так было принято решение устроить в отдалении от города общественное кладбище. Уже в 1868 году кладбище Санта Ифихения стало недостаточным, и к нему была выделена земля в северо-западной части города. Сюда же были перенесены некоторые захоронения с первого.
На сегодняшний день кладбище Санта Ифихения — это не только старинное захоронение, но и культурный памятник, состоящий из нескольких десятков монументальных скульптур, старинных семейных склепов и памятников. Здесь покоятся именитые граждане города Сантьяго-де-Куба: известный и почитаемый в стране революционер Хосе Марти, Карлос Мануэль де Сеспендес, первым освободивший рабов, Мария Кабралес, Доминга Монкада и другие герои Кубы.