Данное большое трехэтажное заведение открывается в 8:30 утра - и славится своими завтраками: свежайшие булочки и горячий шоколад в специальных кувшинах – для самых ранних пташек. Если же вы заглянете сюда в обеденные часы, обязательно закажите мясо, запеченное в духовке, - фирменное chiles rellenos (чили с мясом или сыром) или pescado a la Barbacoa - рыбу, запеченную в кукурузных зернах с пивом, а при достаточной смелости - одно из экзотических блюд, например, escamoles - личинки муравьев.

А еще здесь всегда звучит фортепиано - не электронное, а настоящее, управляемое профессиональным тапером.