Что вас ожидает

Баоцзы. Начнём прогулку с популярной местной закуски. Вы попробуете паровые булочки с разными начинками, которые жители Шанхая часто берут на завтрак или перекус.

Сяолунбао. Зайдём в место, где готовят знаменитые шанхайские пельмени с бульоном внутри. Я покажу, как есть их правильно, чтобы почувствовать весь вкус. Попробуем варёные и жареные пельмени с разными начинками.

Десерт или напиток. В завершение можно остановиться в уютном месте на десерт или традиционный напиток.

Гастрономические привычки шанхайцев. Я расскажу, чем шанхайская кухня отличается от кухонь других регионов Китая, какие блюда здесь считаются культовыми и как местные выбирают еду. Помогу разобраться в названиях, объясню состав блюд и подскажу, что стоит попробовать именно вам.