Заведение предлагает хлеб ручной выпечки наряду с приготовленными из местных натуральных продуктов блюдами – простое, но в то же время прекрасное гастрономическое наслаждение.

Мы любим простую, приготовленную с душой еду из свежих продуктов. Нам не по душе сложные комбинации, чопорное обслуживание и высокие цены. Поэтому мы и открыли ресторан «Leib»: место, где мы и сами каждый день с удовольствием питались бы. Мы сосредоточились на всем эстонском, на том, что может предложить наша природа. Для этого мы постоянно сотрудничаем с местными земледельцами, рыбаками и другими мелкими производителями.