Что вас ожидает

Вы посетите:

• Местную пивоварню и домашнюю винодельню
• Смотровую площадку около аэропорта, где максимально близко можно увидеть взлетающие и садящиеся самолеты
• Подвесной мост через реку Мзымта в Ахштырском ущелье
• Смотровую площадку на SkyPark — самый высокогорный парк России
• Старое Краснополянское шоссе с обзорной площадкой на ущелье Ахцу
• Небольшой, но живописный водопад, который по легенде исполняет желания

Вы попробуете:

• До 10 видов сыра из коровьего, козьего и овечьего молока в фирменном магазине местной сыроварни
• До 10 напитков из винограда (вино, чачу, коньяк, настойки) на семейной винодельне
• Черноморских рапанов
• Пышки и какао как из детства в культовом заведении, которое существует с 1993 года
• Разные сорта мёда, медовухи и сбитня на горной пасеке
• Местные соленья (лопух, бамбук, папоротник, турша и др.) в живописном месте на берегу реки
• Минеральную воду на нарзанном источнике
• Блюда национальной кухни во время обеда на берегу реки

Вы узнаете:

• Из какого винограда делают вино, и как отличить натуральное вино от порошкового
• Что означает «доля ангела» коньяка и правило «4 С»
• Как из чачи сделать немецкий санкционный ликёр Егермейстер
• Как 150 лет назад прокладывали дорогу на Красную Поляну с помощью верёвки и динамита
• Каких животных можно встретить в горах Сочи
• Что собирают в лесах и очень любят есть местные жители