Узнать об особенностях сочинских улиток и рецептах их приготовления — современных и классических
Знакомство с фермой
Наша экоферма занимается разведением и переработкой улиток. Почва, по которой здесь ползают улитки, не содержит тяжёлые металлы. А обожаемые улитками лопухи, виноград и капуста — максимально экологичные.
Мы расскажем:
Гастрономия
После экскурсии вы самостоятельно можете посетить кафе на территории фермы и попробовать различные деликатесы: эскарго, паштет из печени улитки, жемчужную икру. Наши блюда подаются красиво и необычно, а улитки всегда готовятся свежими, а не замороженными.
Тип экскурсии: групповая, подходит для детей
Участников экскурсии не более: 30
Продолжительность, часов: 2
Место встречи: в селе Вардане Верино
Стоимость: 1000 ₽ за одного
Рейтинг экскурсии: 5, отзывов: 1
Расписание: во вторник, среду, четверг, пятницу, субботу и воскресенье в 11:00, 13:00 и 15:00